En esta experiencia tendrás la oportunidad de degustar de 7 platos de comida gourmet con ingredientes locales en el restaurante de Hacienda Mamecillo, reconocido en el programa "Restaurants at the End of the World" de National Geographic.
Localizada a 1700 metros sobre el nivel del mar en Jaramillo Arriba, Hacienda Mamecillo es una finca familiar que desarrolla la producción orgánica y ecológica de productos como café de altura, verduras y legumbres miniaturas de tipo gourmet; productos como plátanos, ajíes, leche y queso de cabra, así como también frutas orgánicas como zarzamoras, frambuesas, fresas, entre otros.
Todos los platos servidos en el menú de degustación son elaborados con los productos orgánicos de la finca para una verdadera experiencia “farm-to-table.” ¡Arriba la cocina panameña!
